Çok güzel bir yemek eşlikçisidir salata değil mi? Bazıları için değil. Çünkü o aynı zamanda bir ana yemek. Salata aslında net bir içeriği olan bir […] Read More
Kategori: Ne Yediğinizi Biliyor Musunuz?
Hep bahsediyorum ya, evet çok bahsediyorum biliyorum?, beslenme halka indirgenmiş bir konu. Yani herkes birine akıl verme, yalan yanlış bildiğini satma derdinde. Ama onlara da […] Read More
Yağlı tohumları ne zaman tercih ediyorsunuz? Sohbetlerinizin olmazsa olmazı mı yoksa akşamlamalarınızın bir eşlikçisi mi sadece? Televizyon karşında uzanırken alışkanlık yapan bir takıntı mı yoksa […] Read More
Bugün biraz gerilere gidelim. Yani çocukluğunuza. Evet, gidin gidin gidin… Nereye vardınız? Salçalı ekmek mi? Azıcık ileriye gidin şimdi. Hah geldik. Anneniz mutfakta yemek yapıyor. […] Read More
Gün geçmiyor ki yeni bir besin hayatımıza girmesin. Hatırlarsınız önce kinoa ve chia ile başlamıştı bu furya. Daha sonra keten tohumları, amarantlar… Sonra bu besinler […] Read More
Standart toplu beslenmede genelde 3 ya da 4 kap yemek bulunur; ana yemek, pilav ya da makarna gibi karbonhidratlı bir ikinci kap ve bir tamamlayıcı. […] Read More
Şekerin aşırı ve sürekli tüketiminin diyabete ve obeziteye yol açtığı anlaşıldıktan sonra insanlarda bir alternatif arayışı başladı. Çünkü şeker bazı insanların vazgeçilmezi haline gelmişti. Konulduğu […] Read More
Bu yazımda girişi çok uzatmayacam çünkü konu genel kanının aksine çok uzun. Bugünkü konuğumu herkes çok sever filan diyemeyeceğim, bazıları sevmeyebilir. Hatta tadı da bunu […] Read More
Tüketeceğiniz besinin rengi önemli midir sizin için? Bilim evet diyor. Hayatımızda kullandığımız her şeyin olduğu gibi besinlerin de rengi bir kriter beynimiz için. Peki ya […] Read More
Herkese merhaba. Bir “Ne yediğinizi biliyor musunuz?” yazısına daha hoş geldiniz. Bugünkü konuğumu hepinizin tanıdığına eminim. Çünkü bildiğiniz gibi artık eskisi gibi tarif defteri tutmak, […] Read More