Her ne kadar artık kaloriye dayalı beslenme sisteminin yıkıldığına dair çalışmalar artsa da kalori, insanların beslenmesinde hala önemli bir faktör. Şimdi size tabi ki kalori […] Read More
Kategori: Yabancı Tatlar
Türkiye’de kalıplaşmış bir sözdür artık “Hocam iki çay çek”. Bu sözü söylediğiniz zaman karşınıza ne geleceğini siz de bilirsiniz, garson da ne getireceğini bilir; demlisi […] Read More
Yabancı yatırımlar ile Türkiye’de açılan bir sürü işletme var artık. Ve yurt dışı kaynaklı oldukları için getirdikleri veya ürettikleri yeni ürünler ile piyasayı onlar belirliyor […] Read More
Mangostan, liçi, dragon fruit, ya da çarkıfelek. Size çok yabancı geliyor değil mi? Belki evet. Ama bundan 90 yıl önce yaşamış insanlara da salatalık çok yabancı […] Read More
Dünyanın farklı bölgelerinde insanların ortalama yaşam süreleri de farklı, bilmiyorum hiç fark ettiniz mi. Peki neden sizce? Sonuçta hepimiz insanız ve aynı kromozom sayılarına sahibiz. […] Read More
Belki de sıvı alırken en çok kullandığımız yoldur çay. Her zaman yanımızda, her zaman bilindik tat. Ama artık değişiyor o tat. Çünkü artık çay bir […] Read More
Kendisi için bir fenomen diyebiliriz şu aralar. Çünkü neredeyse her kozmetik üründe ve gıda takviyesinde rastlamak mümkün. Tıpkı bir zamanlar altın çilek adıyla büyük çıkış […] Read More
Su ürünleri deyince aklınıza ne geliyor? En çok balık herhalde. Hadi biraz daha genişletelim; midye, karides, kalamar, ahtapot, istiridye. Ha bir de ıstakoz. Bu kadar […] Read More
Bazı meyvelerin yetişmesi için bazı özel koşullara ihtiyaç vardır. Bu tarz meyvelere kendi isimlerinden başka yerel halk tarafından bir sıfat verilir. Mesela “kraliçe meyvesi” mangostan […] Read More
“Büyük” diye nitelendirdiğimiz meyveleri neye göre nitelendiriyoruz? Mesela karpuzu. Evet, elmaya göre büyük ama bugünkü konuğuma göre oldukça küçük. Konuğum da öyle türünün tek örneği […] Read More