Beslendik’i instagramdan takip ediyorsanız bilirsiniz; şu anda size Almanya’nın güzide kentlerinden Münih’ten bildiriyorum. Almanya denilince aklımıza ilk gelen şeylerden biri bira. Her ne kadar Almanya daha kurulmadan M.Ö 5000 yıllarında Antik Mısır’da ve İran’ın güneyinde ortaya çıksa da gerek aromatik özelliklerinin eklenmesi gerek mayalanma aşamasındaki farklılıkları ile Almanya bu konuda haklı bir şöhrete sahip. Bazen büyük fabrikalarda bazen küçük işletmelerde bazen de evlerde üretildiğinden bira dünyada en çok üretilen ve bununla birlikte tüketilen alkollü içecek. Peki sağlık açısından nasıl? Ona da hep birlikte bakalım.
Kaynaklarım:
1)https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0939475316300047
2) Discovery Channel- How Stuff Works? Belgeseli