Dünyanın farklı bölgelerinde insanların ortalama yaşam süreleri de farklı, bilmiyorum hiç fark ettiniz mi. Peki neden sizce? Sonuçta hepimiz insanız ve aynı kromozom sayılarına sahibiz. Aktif ve pasif genlerimiz de aynı. E peki niye Japonya’nın Okinawa adasındaki insanlar ortalama olarak Fransızlar’dan daha fazla yaşıyor? Olay sadece devlet yönetimiyle mi ile ilgili? Yani bir tarafta Emmanuel Macron’un diğer tarafta başbakan Şinzo Abe’nin olması ve bundan dolayı insanların daha huzurlu olması mı bütün olay? Yoksa daha bilimsel bir sebebi var mı? Tabi ki var. O da ne biliyor musunuz; beslenme düzenleri. Bugün Okinawa adasındaki insanların beslenmesinde önemli bir yer kaplayan bir besini yakından tanıyacağız.
Kaynaklarım: