Açlık, zayıflamak için çok sık başvurulan bir yöntem. Çünkü yememek enteresan bir huzur veriyor insana. Zayıflayacağını düşündürtüyor. Aslında doğru, zayıflıyorsunuz. Ama sadece sizin düşündüğünüz anlamda değil. Her anlamda zayıflıyorsunuz. Vücudunuz yağ yaktıkça kanınız asidikleşiyor güçten düşüyorsunuz, kaslar zayıflıyor. Karaciğer glikojen değil de yağlarınızı parçalıyor, karaciğeriniz zayıflıyor. Hücrelerde gerekli enzimatik aktiviteler gerçekleşemiyor, hücreler zayıflıyor. Kısacası vücudunuzun sadece dışı değil, içi de zayıflıyor. Yani sağlığınızdan oluyorsunuz zayıflayayım derken. Daha önce IF (Intermittent Fasting) adlı diyeti ele almıştım. Bugün onun bir türü ile karşınızdayım. Bakalım sevecek misiniz.
The Warrior ( savaşçı ) Diyeti 2001 yılında eski bir İsrail Özel Kuvvetler üyesi olan Ori Hofmekler tarafından yaratılmış. IF’nin bir türü olmasından dolayı belirli bir süre açlık var tabi. Bu diyet eski savaşçıların beslenme alışkanlıklarını baz alarak hazırlanmış. Ki o savaşçıların da yemek yemeye çok vakitleri yoktu. O yüzden burada da çok fazla yemek için vakit yok. Ama buradaki açlık hiç bir şey yememekten ziyade yetersiz yemek. Şöyle ki; günün 20 saati yetersiz besleniyorsunuz, kalan 4 saatte ise ne kadar isterseniz tüketiyorsunuz. O yetersiz beslendiğiniz 20 saatte az miktarda süt ve peynir gibi mandıra ürünleri, katı pişmiş yumurta, çiğ sebze ve meyve ve onların suları gibi az kalorili sıvılar tüketmenize izin var. Yani tam anlamıyla açlık değil de uzun müddet yetersizlik gibi. İnsanlar diyete daha rahat adapte olup daha uzun süre uyabilsinler diye diyete giriş için her biri bir hafta süren 3 aşamalı bir plan düzenlenmiş. 1. aşama detox aşaması. Her aşamada olduğu gibi bu aşamada da 20 saat boyunca sadece yukarıda saydığım izin verilen gıdalar tüketilebiliyor. 4 saatlik zamanda da yağlı ve sirkeli salata, büyük bir porsiyon fasulye gibi bitkisel proteinler, buğday hariç bütün tahıllar, küçük bir miktar peynir ve pişmiş sebze öneriliyor. Bu aşamada çay ve kahve gibi içecekler serbest. 2. aşama ise yüksek yağ aşaması. Burada farklı olarak 4 saatlik zamanda yağsız et, balık ve tavuğa izin veriliyor. Ama bütün tahıllar yasak. Yüksek yağlı denmesinin nedeni ise günde bir avuç dolusu fındık, fıstık, ceviz ve bademe izin verilmesi. Geldik 3. ve son aşamamıza. Bu aşamada 4 saatlik serbest yeme zamanınızı 1-2 gün düşük karbonhidrat yüksek protein, 1-2 gün yüksek karbonhidrat düşük protein şeklinde değiştirerek ilerletmeniz isteniyor. Diyetin bize sunduğu en büyük kolaylık ise porsiyon ölçülerinin kişiye bırakılması ve herhangi bir kalori sınırlaması olmaması.
The Warrior Diyeti ile ilgili herhangi bir araştırma yapılmamış ama yetersiz beslenmeye örnek olarak IF ile ilgili olarak yapılmış. Açlığın ve yetersiz alımın kısa vadede kilo vermeye ve kan şekeri üzerindeki kontrolü arttırmaya olumlu etkileri gösterilse de uzun vadede bu diyetin kronik yorgunluğa, baş dönmesine, düşük kan şekerinden ileri gelen hipoglisemi ataklarına, anksiyeteye, uykusuzluğa, kabızlığa ve yeme bozukluklarına neden olabileceği belirtiliyor. Diyette 20 saat boyunca belirli gıdalara izin verildiği için kalan 4 saatte kendinizden beklenmeyecek derecede yemeniz olası bir durum. Bu yüzden kilo vermekten ziyade almanız da mümkün. Ayrıca diyette gerekli bütün ögeleri karşılamanız da bir hayli zor. The Warrior Diyeti bilimsellikten uzak olup tamamen Ori Hofmekler’in gözlem ve görüşlerini esas almaktadır. O yüzden kısa vadede denenebilir, ama uzun vadede uygulanmamalıdır.
Açlık, zayıflamak için çok sık başvurulan bir yöntem. Çünkü yememek enteresan bir huzur veriyor insana. Zayıflayacağını düşündürtüyor. Aslında doğru, zayıflıyorsunuz. Ama sadece sizin düşündüğünüz anlamda değil. Her anlamda zayıflıyorsunuz. Vücudunuz yağ yaktıkça kanınız asidikleşiyor güçten düşüyorsunuz, kaslar zayıflıyor. Karaciğer glikojen değil de yağlarınızı parçalıyor, karaciğeriniz zayıflıyor. Hücrelerde gerekli enzimatik aktiviteler gerçekleşemiyor, hücreler zayıflıyor. Kısacası vücudunuzun sadece dışı değil, içi de zayıflıyor. Yani sağlığınızdan oluyorsunuz zayıflayayım derken. Daha önce IF (Intermittent Fasting) adlı diyeti ele almıştım. Bugün onun bir türü ile karşınızdayım. Bakalım sevecek misiniz.
The Warrior ( savaşçı ) Diyeti 2001 yılında eski bir İsrail Özel Kuvvetler üyesi olan Ori Hofmekler tarafından yaratılmış. IF’nin bir türü olmasından dolayı belirli bir süre açlık var tabi. Bu diyet eski savaşçıların beslenme alışkanlıklarını baz alarak hazırlanmış. Ki o savaşçıların da yemek yemeye çok vakitleri yoktu. O yüzden burada da çok fazla yemek için vakit yok. Ama buradaki açlık hiç bir şey yememekten ziyade yetersiz yemek. Şöyle ki; günün 20 saati yetersiz besleniyorsunuz, kalan 4 saatte ise ne kadar isterseniz tüketiyorsunuz. O yetersiz beslendiğiniz 20 saatte az miktarda süt ve peynir gibi mandıra ürünleri, katı pişmiş yumurta, çiğ sebze ve meyve ve onların suları gibi az kalorili sıvılar tüketmenize izin var. Yani tam anlamıyla açlık değil de uzun müddet yetersizlik gibi. İnsanlar diyete daha rahat adapte olup daha uzun süre uyabilsinler diye diyete giriş için her biri bir hafta süren 3 aşamalı bir plan düzenlenmiş. 1. aşama detox aşaması. Her aşamada olduğu gibi bu aşamada da 20 saat boyunca sadece yukarıda saydığım izin verilen gıdalar tüketilebiliyor. 4 saatlik zamanda da yağlı ve sirkeli salata, büyük bir porsiyon fasulye gibi bitkisel proteinler, buğday hariç bütün tahıllar, küçük bir miktar peynir ve pişmiş sebze öneriliyor. Bu aşamada çay ve kahve gibi içecekler serbest. 2. aşama ise yüksek yağ aşaması. Burada farklı olarak 4 saatlik zamanda yağsız et, balık ve tavuğa izin veriliyor. Ama bütün tahıllar yasak. Yüksek yağlı denmesinin nedeni ise günde bir avuç dolusu fındık, fıstık, ceviz ve bademe izin verilmesi. Geldik 3. ve son aşamamıza. Bu aşamada 4 saatlik serbest yeme zamanınızı 1-2 gün düşük karbonhidrat yüksek protein, 1-2 gün yüksek karbonhidrat düşük protein şeklinde değiştirerek ilerletmeniz isteniyor. Diyetin bize sunduğu en büyük kolaylık ise porsiyon ölçülerinin kişiye bırakılması ve herhangi bir kalori sınırlaması olmaması.
The Warrior Diyeti ile ilgili herhangi bir araştırma yapılmamış ama yetersiz beslenmeye örnek olarak IF ile ilgili olarak yapılmış. Açlığın ve yetersiz alımın kısa vadede kilo vermeye ve kan şekeri üzerindeki kontrolü arttırmaya olumlu etkileri gösterilse de uzun vadede bu diyetin kronik yorgunluğa, baş dönmesine, düşük kan şekerinden ileri gelen hipoglisemi ataklarına, anksiyeteye, uykusuzluğa, kabızlığa ve yeme bozukluklarına neden olabileceği belirtiliyor. Diyette 20 saat boyunca belirli gıdalara izin verildiği için kalan 4 saatte kendinizden beklenmeyecek derecede yemeniz olası bir durum. Bu yüzden kilo vermekten ziyade almanız da mümkün. Ayrıca diyette gerekli bütün ögeleri karşılamanız da bir hayli zor. The Warrior Diyeti bilimsellikten uzak olup tamamen Ori Hofmekler’in gözlem ve görüşlerini esas almaktadır. O yüzden kısa vadede denenebilir, ama uzun vadede uygulanmamalıdır.